hace una semana visite el nuevo restaurante de un amigo,ubicado en el cerro alegre en valparaiso...............la experiencia no fue la mejor,enumerare las fallas
primero la señora de la caja no puede ponerse a fumar si ve que tiene una mesa con un niño de tres años.
segundo la garzona,una chica argentina,creo que no conoce las bandejas,ya que todo lo transporta con la mano.
tercero no te puedes demorar 40 minutos en un plato el cual solo lleva unas verduras salteadas al wok y unos cuantos mariscos,recocidos por lo demas.y solo teniendo una mesa para dos personas antes,las que ya estaban comiendo cuando nosotros llegamos.
cuarto es imposible no poder inventar un picadillo para acompañar un par de pisco sour,supuetamente en un restaurante que tienes un chef.
quinto la carta esta impresa en una hojas rojas corcheteadas
sexto al momento de pagar no me dieron ni boleta................sin dudar llame a mi amigo y le comente lo sucedido..............a modo de critica constructiva............creo no lo tomo nuy bien pero................bueno......el nombre del restaurante no lo puedo decir pero las iniciales son................................j13b1 y c4rd2r4.
para mentir,poner un restaurante y comer pescado hay que tener mucho cuidado!!!!!!!!!
para mi Wain da en el clavo...
hay mucha gente que opina sin saber nada (con todo respeto y sin ánimo de ofender a nadie...pues andan suceptibles..)...esta es una buena herramienta para aprender sobre el comer y el beber....al igual que las revistas Epicuro y Cobe...claro que estas últimas son más especializadas..
por mil pesos se puede aprender mucho de vino...y luego poder leer por ejemplo De Donde Vino con otro mirada...
saludos