Pasada ya la locura "dieciochesca", podríamos ya decir que es momento para otros temas... Hace tiempo leí en uno de mis blogs favoritos acerca de una cruzada para encontrar el "Italiano" perfecto (entiéndase pan, vienesa/salchicha, palta, tomate y mayonesa; y no algún oriundo de las tierras de la Bota...)
Creo que yo ya encontré el mío....
Pues bien, hace un par de semanas -con un buen amigo- encontramos en territorio propio un café/restaurante/pub (bien híbrida la cosa) que ofrecía uno italianos de miedo!! mmmmmmmmmmmhhhh!!!! ricos!! el pan: perfecto (así híbrido de pan de completo, amasado y pan casero) rico y calentito... palta en csp (cantidad suficiente para) fresca y sabrosa... tomate: grado de maduración ok y sal idem... mayonesa: rica, no demasiada ni muy poca, tenia pinta de casera pero no podría asegurarlo... la salchicha/vienesa uh! ... ahí como que "guatió" un poco, no era mala, pero si hubiese sido Llanquihue habría sido perfecta...
El boliche se llama "Arenspastycaf" (si...suena a trabalenguas) y los demás sandwish eran tb ricos ricos...todos con ese mismo pan ...ñamy! (el churrasco de mi amigo estaba de miedo tb) y mi hija se devoró el de ella (con todas las dificultades que implica para una pequeñaja como ella...
Para los Stguinos podría decir que son igual si no mejores al de ElKika... no hago la comparación con el Dominó, porque la verdad es que no los he comido ahi...
(hum... escribiendo esto me dio hambre!....)
Alguien más se anima a postular a su "italiano perfecto"?
Las,
Y donde queda? (también me dio hambreeee)