Ya abrió sus puertas la expo mundo rural 2008, en el parque intercomunal de la Reina, dura hasta el Domingo. Prometen mermeladas de ciruelas al café, ricotta con merquén, aceite de olivas al pil pil, manjar casero, sales con especies, vinagres de frutillas o arándanos o moras, salsas de ajíes picantes, y cientos de productos gourmet hechos por pequeños productores de todo Chile. Sinceramente creo que deberian cambiarle el nombre a la feria y ponerle derechamente Expo Feria Gourmet o algo por estilo, ya que ese es su fuerte y es realmente increible... que feria Gourmet Paula ni que ocho cuartos... ;)
Mucho mejor!!
Yo tuve que ir por otros asuntos a la Expo Mundo Rural ayer en la mañana (creo que estaba recién inaugurándose), así que cuando terminé la pega fui a darme una vuelta por los stand de artesanos y de pequeños productores (en su mayoría apoyados por INDAP)y realmente estaban entretenidísimos.
No puedo compararla con la Paula Gourmet, puesto que no fui, pero fue muchisimo mejor que ALIMENTA.
Estaban desde Manka, Dulcelia (productos para celiacos)un par de stands con diferentes salsas de ajo chilote, quesos, licores de distintos tipos (hasta de arrayán) cervezas artesanales, mieles (para comer y cosmética) y un montón de cosas más entretenidas... además de los animalitos con toda su parafernalia y de una feria libre con verduras y frutas frescas... el sector de la comida (con la presencia de carnes ñuble y ARCO - carne de cordero del secano costero-)
Había tmabién una sala especialmente acondicionada para clases de cocina -dedicada a productos chilenos- quizás algo pequeña, pero infininitamente más cómoda que el escenario que tenía ALIMENTA.
Definitivamente, vale la pena ir :)
Las,