Con cámara en mano, muchas ganas y muy curioso, me apronto a ir por primera vez Baires, en un mes más.
Tengo Muchas ganas!
Se que hay datos en LBV, y que podría usar el buscador, pero necesito lugares que sean postales de sabor y de imagen del puerto querido, lugares que les gustaría mostrarles a los chilenos que no han ido nunca (como yo en este caso). Separarlos por ejemplo en "patrimoniales" "con onda" e "imperdibles".
Please ayúdenme y oriéntenme, para traer material lindo desde allá y poder hacer un buen mini especial.
Les agradezco de antemano y de paso felicito a Álvaro Portugal por su exposición en el blogpower de este año, que estuvo muy muy bueno.
Saludos!
Pancho Araya













Sudestada (en una solitaria esquina de palermo hollywood, gran cocina asiatica y el imperdible son los rolls de otoño, a ciegas si o si)
Bamboo (Tambien en la linea asiatica, pero mas clasico y fome)
La Cabrera (Restaurant de carne nada muy refinado con gran calidad de cortes y salsitas para acompañar el bife, una locura de lleno siempre)
El Desnivel (Comedor a la antigua, bien porteño, cerca de la plaza de santelmo, el peceto tipo mechada la lleva y el flan casero con dulce de leche, gran lugar)
Cipriano (Cocina regional del norte, con las mejores empanadas salteñas ever y un gran clasico; el locro - Juncal con Suipacha, muy centrico y el lugar es muy chico)
Bar Carnal & Niceto Club (De noche en palermo, frente a frente donde tocan bandas, reweno como para recordar aquellos tiempos de batuta, primero niceto y despues carnal con sus golpeados de tequila... la mejor noche nuestra, ademas nos toco ver a Guiso en niceto; coincidencia)
Cañitas (Barrio algo mas lejos con un concurrido numero de baruchos y comedores menos pirulos y mas economicos, gente mas joven y chelas de litro y todo ese menester entretenido que a veces es necesario para darle respiro al bolcillo)
Esto es lo que rescato de la bateria de lugares que fuimos, algunos pasa por un tema de logistica porque estas visitando esa zona y a veces tambien pasa que simplemente no te apece ir a tal o cual lugar, dejate llevar por lo espontaneo y rescata las recomendaciones hasta ahi nomas.
Mucha suerte te desea tus amigos de foodies-tour.
jajaja
PT