Me gusta la onda de elBarcelona, aunque definitivamente el alto volumen de la música no lo convierte precisamente en un lugar para ir a conversar. Ahora, si a uno le molesta mucho la bulla adentro, una buena alternativa es la terraza donde hay más espacio, menos hacinamiento (las veces que he ido siempre está muy lleno, saludable síntoma por lo demás) y menos bulla. Lo otro notable es que en este sector no se cae en la desatención por el hecho de estar un poco a trasmano, como sí pasa en otros lugares cuando quedas lejos de la zona de

Es uno de mis restaurantes preferidos; uno de los pocos 100% sólidos en mi experiencia, sin vaivenes ni inconsistencias en ningún sentido.

Hablar de su ambientación requiere capítulo a parte, por lo que sólo me concentraré esta vez en su cocina imbatible. He probado muchos de sus platos, invierno y verano, y todo siempre ha resultado delicioso (la terraza es lindísima y fresca en verano). Esta vez pedimos como entradas ostiones en queso roquefort y verduras asadas (+/- $5.000); éstas últimas (pimentón, berenjena, zapallitos y champiñones) venían en un rollo de masa filo y nadando en salsa de maracuyá con

Luego de leer comentarios muy prometedores y de buscar un lugar realmente especial para cenar con mi pololo, llamé este martes al Sukalde para reservar una mesa para dos personas a las 8:30 pm. Llegamos puntuales al lugar y de entrada, notamos algo raro en el ambiente, ya que irrumpimos en medio de una clase de cocina que tenía la mitad del lugar con las mesas desordenadas y al chef/dueño muy ocupado. No había anfitriona para recibirnos/ubicarnos/darnos explicaciones, por lo que estuvimos algunos minutos a la deriva hasta que un chico que estaba en la barra se percató de nuestra

El sábado en la noche partimos con mi marido y una pareja de amigos al restaurant Los Tres Continentes, como estaba lleno seguimos bajando por Bilbao, y llegamos al restaurant Te amo (Condell esquina Bilbao). El lugar me parecio muy acogedor, obviamente estilo romanticon..haciendóle honor a su nombre.

Pedimos de aperitivo un Berries Sour, muy dulce para mi gusto, y un Sour de jengibre el cual estaba exquisto. Los apetizer que pedimos tambien estaban bastante buenos, aunque algo escualidos..

De segundo pedi unos ravioles de zapallo, rellenos con champiñon, con crema y toques de amaretto, almendra y naranja. Cual fue

A pesar del aspecto poco atractivo del ingreso al restaurant desde la Avda Bilbao y aún en el interior, me quedé a conocer. Entrar por una bóveda de medio cañón que parecía de pizarreño me tuvo al borde de salir.  En cuanto  al ceviche Tres Continentes con trozos grandes de corvina cruda casi saltando, agregué otro poco de limón de pica para matarla. Venía además cebolla morada y camote ennegrecido como si el molde donde había permanecido le hubiera dejado una sombra .  De sabor bien.   Luego una corvina Tres Continentes  "rellena con camarones al vapor, esparragos, pulpa de jaiba

Cuando me registré hace un par de días, estaba recién publicado un artículo sobre un nuevo restoran: SUQUET... mi curiosidad me llevó hasta aquél lugar y debo decirles a todos los amigos de la Buena Vida, que fue un gran descubrimiento!!! Sí, señoras y señores, Suquet me dio una gran y muy grata sorpresa.

Por fuera es un sencillo lugar, que con un poco más de iluminación quedaría perfecto, sin embargo, cuando entré me sorprendí con una decoración innovadora, excelente iluminación, arte en sus paredes (de hecho, dan la posibilidad de exhibir obras de artistas emergentes, buen dato). Pero, lo

EL ACIERTO: 

El viernes recién pasado, fuimos con mi marido al Guría... la comida muy buena, la atención excelente. Pedimos unos pimientos del piquillo rellenos y apanados, que estaban impresionantes, la otra entrada no estaba tan rica (camarones mar y tierra). Los fondos y el postre, nada que decir.

El único problema era la cantidad de humo que había, al no tener zonas separadas (pudiéndolas tener) los que no fumamos quedamos ahumados y con ese desagradable olor a cigarro que, creo, a nadie gusta. Aconsejaría a los dueños de dicho restaurant, que ya que tienen tan buen servicio, aprovechen y