Gran sorpresa tuvimos con la excelencia de servicio y calidad del Restaurant Di Vino del Hotel Gervasoni ubicado en el Paseo del mismo nombre ubicado en el Cerro Concepción.

Planeamos nuestra visita con anticipación por lo hice reservas pero después de leer los comentarios del señor Grandon puedo decir que la anulé.

Debido a un alcance de nombre de mi familia, entramos a dicho Hotel con mi resistencia pero ante su insistencia nos quedamos a almorzar.

Puedo decir que la atención fue muy grata y amable por lo que nos sentamos en una mesa con una vista sublime y ordenamos

El sábado recién pasado tuve la oortunidad de volver al restaurant Montealegre del increíble hotel boutique Casa Higueras en el cerro Alegre de Valparaíso. Segunda vez que voy, y ambas oportunidades rallando la perfección.

El lugar es muy acogedor, sobriamente decorado manteniendo, con estilo y buen gusto. La terraza un lugar para quedarse por horas, la vista a la bahía es un espectáculo.

Comenzamos con un muy buen Sauvignon Blanc Sour, con unos pequeños potecillos de mariscos gratinados por parte de la casa, que acompañaban muy bien.

De entrada me fui por un exelente chupe patagonico, con centollas en trozos

me acabo de inscribir, para agradecer las recomendaciones y compartir otras, ya que el sábado decidimos salir de stgo a desintoxicarnos  y fue todo un acierto el lugar q aquí en la buena vida recomiendan...Los Deportistas, es de esos lugares q uno espera q no cambien con el tiempo, q la atención, de su propio dueño permanezca así, gentil y con la justa confianza y amabilidad, y la mano de la cocinera, su madre, sea siempre tan buena como para dejar a un italiano con la impresión de que los ñoquis están mejores que en su país!

El pisco sour